LASER PER L’INDUSTRIA ALIMENTARE E DELLE BEVANDE

Per ottenere nel settore alimentare uno standard di qualità sempre costante anche con grandi pezzature, si utilizzano sempre più frequentemente i metodi di misurazione ottica. L’analisi superficiale dei prodotti elaborati, la misurazione 3D di prodotti naturali o anche la semplice visualizzazione di un profilo di taglio durante la scomposizione del materiale sono solo alcune delle possibili applicazioni.

Applicazioni

I laser si adattano in modo eccellente per visualizzare in modo preciso l’angolo di taglio desiderato sugli alimenti. In tal modo, è possibile tagliare gli alimenti di una determinata dimensione per adattarli ad esempio in maniera esatta a confezioni già definite. Grazie alla triangolazione laser 3D, è anche possibile misurare in maniera esatta il volume naturale dalle forme irregolari, cosicchè i bordi di taglio possano essere impostati in modo che le porzioni tagliate abbiano un peso predefinito. I laser trovano utilizzo anche negli impianti di macellazione.

Requisiti particolari:

  • Linee laser uniformi, dritte e angolate per la misurazione 3D
  • Buona visibilità delle linee laser per una sicurezza degli occhi per la proiezione delle linee di taglio desiderate

I vantaggi per voi:

  • Taglio ottimale di prodotti naturali in base al peso e alle dimensioni
  • Sfrido minimo
Per domande su un progetto o uno dei nostri prodotti, non esitate a contattare i nostri consulenti commerciali.
Ralph Tesson
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